Glove Deli to rodzaj rękawicy zaprojektowanej specjalnie do gotowania, przetwarzania i obsługi żywności, ze specjalnym obróbką materiałów i procesów w celu skutecznego ochrony higieny żywności i zdrowia operatora. Poniżej szczegółowo opisujemy rolę rękawic delikatnych w izolacji higienicznej.